お店で出てくるような分厚いホットケーキが食べたくなり、型を買って作ってみました。
初挑戦の仕上がりはこちらです。
若干焼きすぎましたが、しっかり膨らみ美味しくできました。
いつも通り生地を作って型に流し込むだけ
作り方は普通のホットケーキと同じで、卵、牛乳、プレーンヨーグルト、ホットケーキミックス(200g)を混ぜて型に流し込むだけです。
型には生地がくっつかないようにバターか油を塗っておきます。
普段はプレーンヨーグルトは入れないのですが、プレーンヨーグルトを入れると分厚く膨らみます。
ヨシカワ 珈琲屋さんの厚焼きパンケーキリング 丸 3個組 SJ2002
- 出版社/メーカー: ヨシカワ(Yoshikawa)
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シリコン素材なので洗い物も楽
方はシリコン素材なので、生地がくっついて洗いにくいということはありませんでした。
家でもお手軽に分厚いホットケーキが食べられるのは良いですね。
まん丸の目玉焼きやケーキ寿司にもアレンジ可
ハンバーガーに挟まっているまん丸の目玉焼きを作ったり、ケーキ寿司の型として応用して利用することもできるそうなので、またアレンジバージョンでもこの型を利用してみたいと思います。
